2015年11月09日

今年のボジョレーワインは??

「ボジョレーナイト2015」でお出しするワインです!!

今年もぜーんぶ☆自然派☆
ラムーノさんにオススメしていただきました。
どんだけ飲んでも二日酔いにならないと噂の自然派です。

*ドメーヌ・デュ・ビュイ・ロン/ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
葡萄栽培は全てエコセールで保護されたオーガニック農法。基本的にはフィルタリングはせず、一般のボジョレーでは
あまり味わえないミネラル感が基調となる、果実感の溢れた気品ある味わいに仕上げます。透明感溢れる自然な味わいです。

*『今年注目!初入荷』ギィ・ブルトン/ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・キュヴェ・ファンション
今年一番の注目ボジョレー。優しくて柔らかく、しなやかな「美しい」ボジョレーの造り手。マルセル・ラピエールからの
教えを受け継いだ彼のワインは美しいのひと言で表現されるといえるでしょう。熟成用の樽はDRCから譲ってもらった樽を
使っています。

*『一番人気!』ジャン・クロード・ラパリュ/ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
今やボジョレーを代表する自然派生産者となったジャン・クロード・ラパリュ。醸造、熟成、樽詰めまでSO2添加せず、
「新鮮な葡萄の香りを思い起こしてくれるようなアロマ、収穫した葡萄を丸ごと、今まさに絞っている香りをそのまま
表現するようなヌーヴォー」を目指します。

*『初入荷!』レミ・デュフェイトル/ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
ジャンクロードの愛弟子レミの造るボジョレーは非常にチャーミングで艶やか、果実の旨味を
最大限に引き出した素晴らしい味。栽培から醸造までボジョレーの伝統的な造り方で独特の美味しさをエレガントで
女性的な味わいで仕上がると定評です。


上記4種にワインに合うおつまみプレートをセットにしてお出しいたします。
お値段は2,000円(別途消費税) 
この品揃えでこのお値段!太っ腹価格です!!
(数に限りがあります。ご予約優先です。)

お気に入りを見つけたら、是非お替わりを!!

他にも2種ご用意いたしておりまーす。

*ボジョレージョルジュ・デコンブ/ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
力強く骨格のしっかりとした濃厚なボジョレー。安定の美味しさです。
*フィリップ・パカレ/ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール
ラムーノの奥さまが大大大ファンだというパカレのボジョレー。フェミンで透き通るような飲み口で、
長熟のポテンシャルもあります。


11月19日(木)18時〜


ご予約お待ちいたしております。


posted by 志民連いちのみや at 15:07| news........お知らせ

2015年11月07日

38屋の忘年会・新年会プラン

忘年会・新年会の季節がやってきました!


三八屋では、大切なお仲間の皆さんと、ごゆっくりお楽しみいただけますよう
2階の個室をご用意いたしております。
1日1組さま限定で、6名様〜14名様の貸切でご利用いただけます。


おすすめのコースは、
『地ビール1杯付き飲み放題コース3800円(税込)』


飲み放題用のビールはアサヒスーパードライorサッポロ黒生。
他にワイン、焼酎、カクテルやジュース。
そして!なんと!!一宮ブルワリーが作るクラフトビールが1杯付いたお得なコースです。

お料理は7品から10品(人数によって品数と内容が変わります)


ある日のメニューでは・・・
・タコのサルサマリネ
・とりハム
・まぐろと豆腐のサラダ 自家製ドレッシングで
・きのこのサフランソース バケット添え
・グリルポテトのジェノバソース
・ハーブウィンナーとピクルス
・白身魚と海老のフリット マヨたれ
・スペアリブ バルサミコソース
・大葉と塩昆布の和風パスタ 

少人数でのお集まり
お昼間のママ会
20名様からの1階貸切プラン
など様々にご用命ください。

また、忘年会のあとの2次会などにも
ご利用くださいませ。

ご予約お待ちいたしております。

posted by 志民連いちのみや at 13:45| news........お知らせ

2015年11月06日

CHIZが一宮へやってくる!! CHIZライブ(com-cafe三八屋) 2015年12月10日(木)

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CHIZ live in 一宮

【日時】12月10日(木)  18:00開場   19:00開演
【会場】com-cafe三八屋 
 愛知県一宮市本町4-1-9  0586-27-4838 38@38ya.org http://www.38ya.org
【料金】2,500円(1ドリンク付)
【出演】CHIZ
 鬼頭 哲(バリトンサックス) 葛島 涼子(クラリネット) 照喜名 俊典(ユーフォニアム) 西本 翔一(チューバ) 斉藤 拓人(ギター) 近藤 久峰(パーカッション )


もう10年以上、ゴールデンウィークの「杜の宮市」や七夕祭り「ラブたな」といった『街の人の為のお祭り』の時に神社の境内や商店街のアーケードでいつも鳴り響いていた《KITO,Akira Brass Band!》のレパートリーを少数精鋭でお送りします!  (鬼頭哲)

アルバム「Trails」発売記念ツアー 
posted by 星野博 at 23:43| news........お知らせ

GRAND GRAND KIRIN GRAND GRAND KIRIN THE AROMA 23日ビールの日は休みなので24日(火)三八屋で販売

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GRAND GRAND KIRIN GRAND GRAND KIRIN THE AROMA 23日ビールの日は休みなので24日(火)三八屋で販売

お得な値段にしました。
1本1,000円

以下、キリンのウエブから
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それは、単なる「こだわり」を超えて「ビールって、こんな味だったんだ!」という新鮮な驚きのあるビールのこと。選び抜いた素材と革新的なつくり方で、アロマもテイストも個性的なおかつ口当たりがいい。ゴクゴク飲み干すのではなく、ゆったり味わいながら、その日の貴重な自分の時間を楽しむ。何か、日本の皆さんとビールとの新しい付きあい方が、ちょっとずつ、はじまっている感じがするのです

グランドキリンシリーズからみんなで一緒に楽しめるグランドグランドキリンとグランドグランドキリン ジ・アロマが新登場。グランドキリンシリーズならではのホップの香りを最大限に引き出す「ディップホップ」製法を採用した、醸造家のこだわりが詰まった個性豊かな味わいを、ボトルでシェアしながら楽しめる1本です。

グランドキリン、グランドキリンジ・アロマをはじめとした限定醸造の商品情報や醸造家おすすめのフードペアリングなどが紹介されている、ゆっくりと味わいながら楽しめる特製リーフレットが同梱します。醸造家のこだわりが詰まった1本を心ゆくまでお楽しみください。

GRAND GRAND KIRIN上質な苦味と香り、満足感ある一本。
キリンビール最大の麦芽使用量※がもたらす豊潤なコク。
この一本のために開発された「ディップホップ」製法で引き立つホップの香味と余韻。これらをかつてない高い次元でバランスを実現させました。麦芽由来のしっかりとしたコクに寄り添うホップのスパイシーな香りが、最後に心地よい余韻となって消えていく。
コクと香りを贅沢に愉しめる、満足感ある一本。
※2015年3月現在、キリンビール市販商品において(限定販売は除く)
商品名:
グランドグランドキリン
原材料:
麦芽・ホップ
容量・容器:
500ml

GRAND GRAND KIRIN THE AROMA 満ち溢れる香りの一本。
ホップの香りにこだわった、香り溢れるグランドキリン。
キリンビールで初めて採用した“ブラボーホップの華やかでフルーティな香りを「ディップホップ」製法で最大限に引き出しました。
上面発酵由来の香り立ちと、小麦麦芽がもたらすなめらかな口あたりを愉しめます。飲みはじめの豊かな香り立ち、ひと口飲んだあとの深い戻り香、柔らかくつづく余韻。
満ち溢れる香りを堪能できる一本。
商品名:
グランドグランドキリン ジ・アロマ
原材料:
麦芽(大麦麦芽・小麦麦芽)・ホップ・糖類(乳糖)
容量・容器:
500ml

posted by 星野博 at 07:51| news........お知らせ

2015年11月02日

ボジョレー2015

今年もボジョレー解禁の日が近づいてまいりました。

日本人に一番馴染みのあるワイン「ボジョレー」。
今年の出来は100年に一度とかどうとか・・。
年に1回の解禁日を冬の訪れとともに
楽しみましょうなボジョレーナイトを今年も開催いたします。

今年は11月19日(木曜)となります。

4種類のボジョレーとワインに合うおつまみプレートをセットにしてお出しいたします。
お値段は2,000円ぐらいで頑張りたいです。かなりお得なセットです。
(数に限りがあります。ご予約をおすすめいたします。)

銘柄など後日お知らせいたします。

皆さま、どうぞお出かけくださいませ。
お待ちいたしております。

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こんな感じでお出ししまーす。


posted by 志民連いちのみや at 01:39| news........お知らせ

2015年10月23日

com-cafe38屋クリスマスライブ2015開催のお知らせ

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毎年恒例となりましたcom-cafe38屋クリスマスライブを今年も開催します。


例年、素晴らしいアーティストにご出演頂いておりますが、今年もさらにパワーアップしたアーティストの出演が決定しました。


スーパーギタリスト「Aki Miyoshi」です。


国内アコースティックギター界の頂点と言われる「Finger Picking Dayギターコンテスト」にて、2011年にグランプリを獲得。

その翌年にアメリカで開催される世界最大級のギターフェスに日本代表として出演した実績を持つギタリストです。


こうやって書くと、聞いた事もない堅苦しい曲をやるんだろうな〜〜〜、なんてお思いの方もいらっしゃるでしょうが、それは大きな勘違いですよ〜〜!
多くの方が聞き馴染みのある洋楽・邦楽をギターアレンジした華麗で癒されるサウンドです。もちろんノリノリの曲もあります。

ギター弾きの方も、そうでない方も、万人に楽しんで頂けるライブになる事間違いないです。


ぜひこの機会にAki Miyoshiライブをご覧ください。


ご予約は38屋まで。TEL:0586-27-4838




【Aki Miyoshi クリスマスライブ in com-cafe38屋】


日時:12月12日(土)

時間:18:00開場 19:00開演

場所:com-cafe38屋 愛知県一宮市本町4-1-9(一宮駅

から徒歩5分)

ライブチャージ:¥2,000(飲食別)

予約:com-cafe38屋 TEL:0586-27-4838 info@38ya.org
posted by 星野博 at 14:38| news........お知らせ

2015年10月18日

お菓子作家dolcemente(a) さんのお菓子

お菓子作家dolcemente(a) さんのお菓子を、
販売させていただいています。

今回、お持ちいただくお菓子は、
*ファッジ 310円
*ファッジ(黒糖スパイス) 330円
新作です♪4種のスパイスとコクのある黒糖の甘さが、濃いめのコーヒーに良く合います。
*ダクワーズ(西尾抹茶) 310円
 サクッふわっとした食感のダクワーズ生地で、
 口溶けの良いバタークリームをはさみました。
 ドルチェさんの焼き菓子の中でもイチ押しのダクワーズ。
 暑い時期はお休みですので、半年ぶりに食べられます〜〜♬
*ナッツのころころクッキー 190円
*珈琲豆のクッキー 190円
21日水曜からの販売となります。数量限定となりますので、お早めにどうぞ☆

お菓子作家dolcemente(a)(ドルチェメンテ)さんは名古屋市を拠点に活動しています。
可愛くて、楽しくて、美味しいお菓子を作る ...ドルチェメンテさん。
杜の宮市や松本クラフトフェアなど、屋外イベントをはじめ、
カフェや雑貨屋、ギャラリーでのイベントのスイーツ制作でも
ファンの多い人気作家さんです。

月に一度、第3週の水曜から販売を予定しています。
(毎月こちらのブログでご案内いたしますますね)
posted by 志民連いちのみや at 18:11| news........お知らせ

2015年10月01日

今日は日本酒の日!!

今日、10月1日は日本酒の日!!
お天気悪いですが・・・やりますよ〜「ひやおろし呑み比べ!!」

なんと、なんと、
木全店主が自ら日本酒のことをお話しに来てくれます!!(たぶん7時半くらいかな?!)
これは・・贅沢な夜になること間違いなし♬
まだまだお酒のご用意もできます。
みなさま、どうぞお出かけくださいませ。

木全店主オススメひやおろし5種を少しづつと
酒のあてをセットにしてお出しいたします。1380円でーす(←絶対にお得です)
お気に入りがみつかりましたら・・是非!お替わりを。
posted by 志民連いちのみや at 15:55| news........お知らせ

2015年09月29日

ひやおろし揃いました!

お待ちかねの「秋の日本酒」ひやおろしが揃いました。
10月1日「ひやおろし呑み比べ!!」企画でお出しするお酒の紹介です。

「酒のきまた」の木全店主オススメの5銘柄です。
・群馬県 『尾瀬の雪どけ』 純米大吟醸 ひやおろし 
・福井県 『黒龍』 吟醸 ひやおろし 原酒 (新商品) 
・石川県 『宗玄』 純米原酒 ひやおろし 八反錦55%
・島根県 『天隠』 生酛 純米無濾過原酒 ひやおろし (新商品)
・岐阜県 『醴泉』 純米吟醸 ひやおろし 山田錦


当日は、
ひやおろし5種を少しづつと
酒のあてをちょっぴり
セットにしてお出しいたします。
1380円です(←絶対にお得です)
お気に入りがみつかりましたら・・是非!お替わりを。
(お酒の量に限りがあります。ご予約いただけましたらお取り置きしておきますね。)

♬お待ちしています♬


posted by 志民連いちのみや at 00:52| news........お知らせ

10月1日は日本酒の日!!

先日お知らせいたしました10月1日の日本酒の日、
「ひやおろし呑み比べ!!知ろう!味わおう!酔っぱらおう!」企画が決まってまいりました。

「酒のきまた」の木全店主に
5銘柄を選んでいただきました。
昨年とは、違うものを!!とお願いした渾身の5銘柄です。

価格も、38と云えばの1380円で頑張ります。
なんと税込みの太っ腹価格です。

これは・・美味しい夜になること間違いなし♬
みなさま、どうぞお出かけくださいませ。

当日は、
ひやおろし5種を少しづつと
酒のあてをちょっぴり
セットにしてお出しいたします。
1380円です(←絶対にお得です)
お気に入りがみつかりましたら・・是非!お替わりを。
(お酒の量に限りがあります。ご予約いただけましたらおとり置きしておきますね。)
お待ちしていまーす。

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posted by 志民連いちのみや at 00:36| news........お知らせ

2015年09月16日

地ビール1杯付き飲み放題コース3800円(税込)

昨夜は38貸切でした。

ありがとうございます。
地ビール1杯付き飲み放題コース3800円(税込)で25名様、
ご用意させていただきました。

・シーフードマリネ
・とりハムサンド
・鴨ロースとアボガド ブルーベリーソース
・鰤の竜田揚げのっけ千切りサラダ
・ローストポテト ジェノバソース和え
・ハーブウィンナーと人参ピクルス
・白身ソテーのサフランソース サフランライス添え
・豚のオーブン焼き 焼き野菜と
・キノコの和風パスタ        

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以上9品、写真は撮りきれずですが・・・。

リニューアル後からは、
飲み放題用のビールも
アサヒスーパードライとかサッポロ黒生とか
ちゃんとしたビールに変わりました。
他にワイン、焼酎、カクテルやジュース。
そして!なんと!!一宮ブルワリーが作る地ビールが1杯ついちゃう
お得なコースです。

ご予約お待ちしてまーす♬
posted by 志民連いちのみや at 21:50| news........お知らせ

お菓子作家dolcemente(a) さんのお菓子

お菓子作家dolcemente(a) さんのお菓子が入荷いたしました。
2ヶ月ぶりの入荷です。今日から販売いたします。
数量限定となりますので、お早めにどうぞ☆

今回、お持ちいただいたお菓子は
*ファッジ
*ファッジ(エスプレッソ)
*チョコレートブラウニー
*ナッツのころころクッキー
*ナッツのころころクッキー(西尾抹茶) 200円
posted by 志民連いちのみや at 09:19| news........お知らせ

2015年08月31日

com-cafe三八屋 5 years and go renovation プチパーティ今夜です1

月に1回は、BBQしたい!
色々なライブやパフォーマンスをやりたい
ピクニックに行きたい!
地域の色んな食べ物・飲み物の試飲会・試食会をやりたい!
日替わりママ、日替わりマスター、日替わりチーママ、日替わりシェフでやりたい!

色々な思いを込めて、com-cafe三八屋5周年&再スタートのプチパーティです。

今夜2015年の831、19時より。
皆さんお気軽に、是非お寄りください!

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posted by 星野博 at 18:26| news........お知らせ

2015年08月30日

『スタッフ募集中』

『スタッフ募集中』
・おひるごはんタイム、夜タイムのキッチン担当
・おひるごはんタイムのホール担当
・週末お昼のフルタイム担当
興味のある方は、星野までお電話くださいませ。(090-3388-0139)
よろしくお願いいたします。
posted by 志民連いちのみや at 19:34| news........お知らせ

*38おひるごはん始まります*

9月1日から38おひるごはん再開しまーす!!

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身体に優しいお野菜たっぷりのおひるごはんをお作りしてお待ちしています。
どうぞ食べにきてくださいね。
お待ちしていまーす。

火・水・木曜 11時30分〜14時(営業は15時まで)

*金曜弁当さんはしばらくお休みします*

『スタッフ募集中』
おひるごはんタイム、夜タイムのキッチン担当を募集しています。
興味のある方は、星野までお電話くださいませ。(090-3388-0139)
よろしくお願いいたします。
posted by 志民連いちのみや at 19:27| news........お知らせ

営業時間のお知らせ

三八屋は8月31日にリニューアルオープンをいたします。
9月1日からは通常営業を再開いたします。

ただ・・
しばらくの間、下記のよう変則的な営業時間となります。
ご迷惑をおかけしますが、何とぞお間違えのないようよろしくお願いいたします。

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火・水・木曜 11時30分〜15時 昼営業          
       18時〜23時 夜営業 
*15時から18時は休憩をいただきます*

金・土曜   12時〜23時  終日営業

日・月曜  休業 (第1・3月曜夜はヤミイチ開催18時〜22時)

*38おひるごはん始まります*
火・水・木曜 11時30分〜14時(営業は15時まで)

*金曜弁当さんはしばらくお休みします*
        
posted by 志民連いちのみや at 19:11| news........お知らせ

2015年08月24日

色塗りワークショップ開催! com-cafe三八屋リノベーション

8月23日日曜午後、com-cafe三八屋では9人の参加者を得て、色塗りワークショップが開催されました。
私は終日、津島市の事業に行っていておサボり。5時過ぎに帰ってくると、もうあらかた終わってました。
これで831の再開オープニングプチパーティに、また一歩、近づきました。

Fさん、Iさん、Mさん、Nさん、Rちゃん、Sちゃん、Tちゃん、Yさん、M女史、お疲れ様でした。

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posted by 星野博 at 02:15| news........お知らせ

2015年08月22日

8月31日のcom-cafe三八屋再開で用意するクラフトビールは、スタウト・スパイシーヴァイツェン・タータンエールIPA

一宮ブルワリーの山田文隆醸造責任者が8月31日に用意してくれるビールは
「スタウトの他にスパイシーヴァイツェンにタータンエールIPA」
だそうです。楽しみですねえ。

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posted by 星野博 at 17:39| news........お知らせ

8月31日はcom-cafe三八屋5周年&改築お披露目プチパーティ!お気軽にどなたもご参加を。

com-cafe三八屋のリノベーションが終わり、5周年の8月31日に再開します。
これを記念して、ちょっとした改築お披露目プチパーティ!
お気軽にどなたもご参加を。


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8月31日でcom-cafe三八屋は5周年。一ヶ月のお休みをいただいて2015年モデルへと改修しました。
一宮ブルワリーのクラフトビール他を同時に3〜4種類楽しんでいただけるビアタップを設置。
カウンターを広範な交流スペースとして明るくきれいに広くしました。

31日はリニューアル記念プチパーティ。どなたもご参加いただけます。ちょっとリフレッシュした三八屋へどうそ。
● 8月31日(月) 19時から22時  
● 1,380円(税込) 
● 祝儀等はお断りしますが、持ち込み・試食品などは大歓迎
● 一宮ブルワリーのビール120cc×3種試飲 + Gaku猪股シェフのサイドディッシュ + α 
● 飲物追加オーダー可

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posted by 星野博 at 17:20| news........お知らせ

2015年08月18日

com-café三八屋色ぬりワークショップ 〜お店の「顔」を塗ってください〜

5周年の831再開を目指してリノベーション中のcom-cafe三八屋。
現場を仕切るエコ建築工房の設計士にして志民連いちのみやの理事、渡辺たけちゃんからのメッセージです。

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●com-café三八屋 色ぬりワークショップ
  〜お店の「顔」を塗ってください〜



日時: 8/23(日)15時〜17時
場所:  com-café三八屋(一宮市本町4-1-9)
内容:
  ・お店の玄関を塗ろう
  ・ビール工房の入口を塗ろう
  ・店内カウンターなどを塗ろう


リニューアルオープン目前!
完成前の仕上げをお手伝いいただける方を募集しています。
お店の扉や店内の机などを塗ってください。
DIYに興味がある方、まだ暑いのに体を動かしたい方など。
上記の時間にご都合の良い方はぜひともお越しください。

☆同時募集!☆
三八屋では調理スタッフを募集しています。
お料理に自身のある方、ビールやコーヒーに興味のある方、
お気軽にお問い合わせください。

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皆さんを誘っておいて私は津島市の事業で参加できません。
サボる星野からは、参加の皆さんへほんの少しですが、お礼のプレゼントを用意しました。

汚れていい服装でお願いします。道具その他は用意します。
丈ちゃんのガイドのもと、よろしくお願い申し上げます。
(調理スタッフも・・・)

写真は、工事風景のアルバムです。
https://goo.gl/8JaOaY

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posted by 星野博 at 00:33| news........お知らせ