特別メニュー お刺身盛り

先日の日本酒の会では、
お客さまからお刺身盛りのご要望がありました。
えーー？！！(◎_◎;) 困った。困った。
うち、カフェだし（ ; ; ）泣笑。。
ってことで、丸光商店の星野さんとこに助けを求めに。お皿持ち込んで、「お刺身盛ってください！」と丸投げ。
当日、とっても素晴らしいお刺身盛りが出来てまいりました。お客さまにも大好評で^_^^_^^_^。
丸光さーん。ホントにホントにありがとうこざいました。

丸光商店さんの刺身盛り
愛媛 本鮪とろ
宮崎 キハダまぐろ
長崎 天然ヒラメ昆布〆
鳥取 サワラ塩たたき
三重 石ダイ
北海道 甘エビ
福井 ホタルイカ
北海道 生帆立貝
カナダ サーモン
愛媛 縞鰺
静岡 青のり


また、お願いしてもいいよー！と心強いお言葉いただきましたので、どうぞリクエストしてくださいませ。
4名様から、応相談となります。

ジャークチキン

雨上がりのいいお天気になりました。

本日のランチはジャークチキンです。

お待ちしてます！

ジャークチキン

雨上がりの、いいお天気になりました。

本日のランチはジャークチキンです。

お待ちしております！

38お昼ごはん

本日のランチは、豚のバルサミコ照り焼きです。

お待ちしてます！

臨時休業

今日の夜営業は、臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけしますが、何とぞよろしくお願いいたします。

38Barタイム

ちょっと遅くまでのみたいな。。って日もありますね。

三八屋は、木曜と土曜の夜にBar営業をしてみます。

と、言ってもショートカクテルや難しいカクテルなどはお出しできませんが、
いつもよりちょっとだけ遅くまでお店を開けてお待ちしております。
どうぞお立ち寄りくださいませ。

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営業時間変更のお知らせです。

当面の間、夜の営業時間を下記のよう変更させていただきます。まだまだ夜スタッフが安定的に確保できないため、お客さまにはご迷惑をおかけしますが、何とぞご理解とご協力をお願いいたします。

火曜１８時〜２２時（フードLO２１：３０）
臨時休業有り
水曜１８時〜２２時（フードLO２１：３０）
木曜１８時〜２４時（フードLO２１：３0 ）
金曜１８時〜２２時（フードLO２１：３０）
土曜１８時〜２４時（フードLO２１：３０）
＊木曜、土曜は２２：００〜２４：００はBar営業となります。
よろしくお願いいたします。

今週の営業

20日水曜夜は、１階２階とも貸切とさせていただきます。立ち飲みカウンター部分のみ、おでんと乾き物とドリンクご利用いただけます。

23日土曜日は、18時までの営業となります。
夜はお休みさせていただきます。

あっ！！
20日水曜夜22時から24時まで、実験的になりますが、バー営業いたします。
安定的ではありませんが、週に何日かバー営業を試してみます。のぞいてみてくださいね。

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「一宮ブルワリーファーストユニットビール飲みきらナイト」

「一宮ブルワリーファーストユニットビール飲みきらナイト」

3月8日はcom-cafe三八屋の前身、まだ4坪だった頃の、旅と街のなんちゃらみたいな冠が付く三八屋の創業日です。

なんでもかんでも3と8にこだわる星野博、本来ならこの日を一宮ブルワリー第２期オープン日にしたく準備を進めてきましたが、諸事情により遅れ遅れでオープンは出来ず、「一宮ブルワリーファーストユニットビール飲みきらナイト」で、心の内をおさめるに決断いたしました。

第１期ブルワリーの最後のビールを飲みきる夜を

どうぞご一緒してくださいませ。

会費:2000円（税込）です！！

お待ちしております。

会費:2000円（税込）の内訳は、、、、。

●飲みきらナイト会費1,240円（税込、ちょいつまみ、一宮ブルワリービール1.38時間飲み放題）

●志民連いちのみやへ寄付380円（「新ビール誕生立会人」麦芽ミル挽き参加チケット付き）

●ずっと.,311東日本大震災寄付380円（藤原亮英氏経由ＩＢＣ岩手放送「いわての学び希望基金」に寄付）

立春朝搾り入荷しました。

２月４日は立春の日。 春を迎えるめでたき立春の日にふさわしい祝い酒が〈立春朝搾り〉です。。節分の夜から一晩中、もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒です。朝できたばかりのお酒を夜に飲めるのだから、このうえなく新鮮。もちろんいっさいの火入れをしない生酒、しかも原酒です。 立春の日の朝に産声をあげたばかりのお酒が３種類。 明日水曜夜からお飲みいただけます。

今夜の営業

本日火曜夜は、臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願いいたします。

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プラチナエール入荷しました！

今日からゲストビールは
金しゃちさんの「プラチナエール」になります。
是非！飲みに来てくださいね。






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今年もどうぞよろしくお願い致します。

すっかり明けました。

三八屋は明日１月８日ランチ営業から新年スタートいたします。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

スタッフ不足で
昨年後半は火曜夜もお休みいただいておりましたが
今年は頑張って火曜夜も営業いたします！！
、、、と言ってもスタッフ不足に変わりはなく、
当面は夜10時までの営業とさせていただきます。
あっ！！たまに、計画中のバータイム営業も決行いたしますので、こちらはまたお知らせしますね。


安定営業目指して夜スタッフ募集中！！
週１日でも️
どうぞどうぞ、切に、よろしくお願いいたします。

年内営業日とゲストビールのお知らせ

年内は25.26.27日の営業とさせていただきます。
（11時半〜15時、18時〜22時）

ゲストビール「金しゃちゴールデンピルスナー」も
入荷しております。
飲みにきてくださいね。

あっ！
12月31日の年越し38はやりますよー。

ありがとうございました

昨日は「まだまだだけど、だまだまで、イブイブにプレプレで開催しちゃう「com-cafe三八屋 3rd.edition」お披露目サンデー」にお越しいただきありがとうございました。
たくさんの方々にお祝いしていただき、幸せのひと言につきます。
まずは心よりお礼申し上げます。

営業時間のお知らせ

しばらく、イレギュラーな営業でご迷惑をおかけしますが、どうぞ新しい三八屋をよろしくお願いします。

リニューアルオープン

なんでも3か8にこだわる三八屋です。
（ってゆーか、こだわるのは三八屋首脳陣１人気味ですが。。。笑）

８日に夜のテストオープン
13日に昼のテストオープン をしてみました。
慣れない中、来てくださったお客さま、
ありがとうございました。

スタッフにとって、このテストオープン期間は、
良い機会となっています。立ち止まって振り返ったり、これから先を考えたりできる大切な時間となっています。

もうしばらくの間、、、、
14日から22日も昼と夜のテストオープン期間とさせていただきます。

そして、なんでも3か8にこだわる三八屋は
12月23日の日曜日に
リニューアルオープンいたします。
通常は定休日の日曜日ですが
オープニングイベントとして、
飲み放題２部制を開催させていただきます。

15時〜17時
18時〜21時
アルコール有り1380円
アルコール無し380円
（食べ物は持ち込んでください）

どうぞ新しい三八屋に会いにきてください。

今週末のオープン予定です

本日テストオープンのlunchメニューは、キッシュプレートとカレー、タコライスでした。
明日もこのラインナップでお待ちしております。

今週末のオープン予定です。
1214金曜日
11時30分〜18時テストオープン
18時〜貸切

1215土曜日
11時30分〜22時テストオープン






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スイーツ研究部

宣言しちゃいます！！ リニューアルを機にスイーツにもう少しチカラ入れます。 今日は三八屋スイーツ担当たんちゃんが、 新聞紙を型にしたカステラを焼いてくれましたー。 このエコ感がなんか良くない？！ 私的にかなりツボなんです。。。 （あっ。ちゃんとキッチンペーパーひいてあるから安心してね） それにしてもお菓子作る人、ホント尊敬します。。

明日は昼の部テストオープンです。

先週土曜は 動線や物の置き場などの確認をしながらの、 夜の部テストオープンでした。 まだまだバタバタ厨房内ですが、、、。 明日13日は昼の部テストオープンします。 ランチは自家製キッシュ、カレー、タコライスの3種類となります。 どうぞ新しい三八屋に会いにきてくださいね。 お待ちしています。