2019年04月18日

特別メニュー お刺身盛り

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先日の日本酒の会では、
お客さまからお刺身盛りのご要望がありました。
えーー?!!(◎_◎;) 困った。困った。
うち、カフェだし( ; ; )泣笑。。
ってことで、丸光商店の星野さんとこに助けを求めに。お皿持ち込んで、「お刺身盛ってください!」と丸投げ。
当日、とっても素晴らしいお刺身盛りが出来てまいりました。お客さまにも大好評で^_^^_^^_^。
丸光さーん。ホントにホントにありがとうこざいました。

丸光商店さんの刺身盛り
愛媛 本鮪とろ
宮崎 キハダまぐろ
長崎 天然ヒラメ昆布〆
鳥取 サワラ塩たたき
三重 石ダイ
北海道 甘エビ
福井 ホタルイカ
北海道 生帆立貝
カナダ サーモン
愛媛 縞鰺
静岡 青のり


また、お願いしてもいいよー!と心強いお言葉いただきましたので、どうぞリクエストしてくださいませ。
4名様から、応相談となります。
posted by 星野博 at 18:17| information.....情報

ジャークチキン

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雨上がりのいいお天気になりました。

本日のランチはジャークチキンです。

お待ちしてます!
posted by 星野博 at 10:50| information.....情報

ジャークチキン

雨上がりの、いいお天気になりました。

本日のランチはジャークチキンです。

お待ちしております!
posted by 星野博 at 10:47| information.....情報

2019年04月11日

38お昼ごはん

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本日のランチは、豚のバルサミコ照り焼きです。

お待ちしてます!
posted by 星野博 at 11:39| information.....情報

2019年04月09日

臨時休業

今日の夜営業は、臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけしますが、何とぞよろしくお願いいたします。
posted by 星野博 at 15:43| information.....情報

2019年04月03日

38Barタイム

ちょっと遅くまでのみたいな。。って日もありますね。
三八屋は、木曜と土曜の夜にBar営業をしてみます。
と、言ってもショートカクテルや難しいカクテルなどはお出しできませんが、
いつもよりちょっとだけ遅くまでお店を開けてお待ちしております。
どうぞお立ち寄りくださいませ。



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posted by 星野博 at 19:04| information.....情報

営業時間変更のお知らせです。

当面の間、夜の営業時間を下記のよう変更させていただきます。まだまだ夜スタッフが安定的に確保できないため、お客さまにはご迷惑をおかけしますが、何とぞご理解とご協力をお願いいたします。

火曜18時〜22時(フードLO21:30)
臨時休業有り
水曜18時〜22時(フードLO21:30)
木曜18時〜24時(フードLO21:30 )
金曜18時〜22時(フードLO21:30)
土曜18時〜24時(フードLO21:30)
*木曜、土曜は22:00〜24:00はBar営業となります。
よろしくお願いいたします。
posted by 星野博 at 18:54| information.....情報

2019年03月19日

今週の営業

20日水曜夜は、1階2階とも貸切とさせていただきます。立ち飲みカウンター部分のみ、おでんと乾き物とドリンクご利用いただけます。

23日土曜日は、18時までの営業となります。
夜はお休みさせていただきます。

あっ!!
20日水曜夜22時から24時まで、実験的になりますが、バー営業いたします。
安定的ではありませんが、週に何日かバー営業を試してみます。のぞいてみてくださいね。

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posted by 星野博 at 23:54| information.....情報

2019年03月06日

「一宮ブルワリーファーストユニットビール飲みきらナイト」

「一宮ブルワリーファーストユニットビール飲みきらナイト」

3月8日はcom-cafe三八屋の前身、まだ4坪だった頃の、旅と街のなんちゃらみたいな冠が付く三八屋の創業日です。
なんでもかんでも3と8にこだわる星野博、本来ならこの日を一宮ブルワリー第2期オープン日にしたく準備を進めてきましたが、諸事情により遅れ遅れでオープンは出来ず、「一宮ブルワリーファーストユニットビール飲みきらナイト」で、心の内をおさめるに決断いたしました。
第1期ブルワリーの最後のビールを飲みきる夜を
どうぞご一緒してくださいませ。
会費:2000円(税込)です!!
お待ちしております。

会費:2000円(税込)の内訳は、、、、。
●飲みきらナイト会費1,240円(税込、ちょいつまみ、一宮ブルワリービール1.38時間飲み放題)
●志民連いちのみやへ寄付380円(「新ビール誕生立会人」麦芽ミル挽き参加チケット付き)
●ずっと.,311東日本大震災寄付380円(藤原亮英氏経由IBC岩手放送「いわての学び希望基金」に寄付)


posted by 星野博 at 19:44| information.....情報

2019年02月05日

立春朝搾り入荷しました。


2月4日は立春の日。

春を迎えるめでたき立春の日にふさわしい祝い酒が〈立春朝搾り〉です。。節分の夜から一晩中、もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒です。朝できたばかりのお酒を夜に飲めるのだから、このうえなく新鮮。もちろんいっさいの火入れをしない生酒、しかも原酒です。

立春の日の朝に産声をあげたばかりのお酒が3種類。

明日水曜夜からお飲みいただけます。

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posted by 星野博 at 23:47| information.....情報

今夜の営業

本日火曜夜は、臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願いいたします。

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posted by 星野博 at 09:54| information.....情報

2019年01月16日

プラチナエール入荷しました!

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今日からゲストビールは
金しゃちさんの「プラチナエール」になります。
是非!飲みに来てくださいね。






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posted by 星野博 at 15:34| information.....情報

2019年01月08日

今年もどうぞよろしくお願い致します。

すっかり明けました。

三八屋は明日1月8日ランチ営業から新年スタートいたします。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

スタッフ不足で
昨年後半は火曜夜もお休みいただいておりましたが
今年は頑張って火曜夜も営業いたします!!
、、、と言ってもスタッフ不足に変わりはなく、
当面は夜10時までの営業とさせていただきます。
あっ!!たまに、計画中のバータイム営業も決行いたしますので、こちらはまたお知らせしますね。


安定営業目指して夜スタッフ募集中!!
週1日でも️
どうぞどうぞ、切に、よろしくお願いいたします。
posted by 星野博 at 00:15| information.....情報

2018年12月25日

年内営業日とゲストビールのお知らせ

年内は25.26.27日の営業とさせていただきます。
(11時半〜15時、18時〜22時)

ゲストビール「金しゃちゴールデンピルスナー」も
入荷しております。
飲みにきてくださいね。

あっ!
12月31日の年越し38はやりますよー。
posted by 星野博 at 00:25| information.....情報

ありがとうございました

昨日は「まだまだだけど、だまだまで、イブイブにプレプレで開催しちゃう「com-cafe三八屋 3rd.edition」お披露目サンデー」にお越しいただきありがとうございました。
たくさんの方々にお祝いしていただき、幸せのひと言につきます。
まずは心よりお礼申し上げます。
posted by 星野博 at 00:24| information.....情報

2018年12月16日

営業時間のお知らせ

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しばらく、イレギュラーな営業でご迷惑をおかけしますが、どうぞ新しい三八屋をよろしくお願いします。
posted by 星野博 at 17:56| information.....情報

2018年12月15日

リニューアルオープン

なんでも3か8にこだわる三八屋です。
(ってゆーか、こだわるのは三八屋首脳陣1人気味ですが。。。笑)

8日に夜のテストオープン
13日に昼のテストオープン をしてみました。
慣れない中、来てくださったお客さま、
ありがとうございました。

スタッフにとって、このテストオープン期間は、
良い機会となっています。立ち止まって振り返ったり、これから先を考えたりできる大切な時間となっています。

もうしばらくの間、、、、
14日から22日も昼と夜のテストオープン期間とさせていただきます。

そして、なんでも3か8にこだわる三八屋は
12月23日の日曜日に
リニューアルオープンいたします。
通常は定休日の日曜日ですが
オープニングイベントとして、
飲み放題2部制を開催させていただきます。

15時〜17時
18時〜21時
アルコール有り1380円
アルコール無し380円
(食べ物は持ち込んでください)

どうぞ新しい三八屋に会いにきてください。
posted by 星野博 at 10:37| information.....情報

2018年12月14日

今週末のオープン予定です

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本日テストオープンのlunchメニューは、キッシュプレートとカレー、タコライスでした。
明日もこのラインナップでお待ちしております。

今週末のオープン予定です。
1214金曜日
11時30分〜18時テストオープン
18時〜貸切

1215土曜日
11時30分〜22時テストオープン






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posted by 星野博 at 01:49| information.....情報

2018年12月12日

スイーツ研究部

宣言しちゃいます!!

リニューアルを機にスイーツにもう少しチカラ入れます。

今日は三八屋スイーツ担当たんちゃんが、

新聞紙を型にしたカステラを焼いてくれましたー。

このエコ感がなんか良くない?!

私的にかなりツボなんです。。。

(あっ。ちゃんとキッチンペーパーひいてあるから安心してね)

それにしてもお菓子作る人、ホント尊敬します。。


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posted by 星野博 at 17:28| information.....情報

明日は昼の部テストオープンです。

先週土曜は

動線や物の置き場などの確認をしながらの、

夜の部テストオープンでした。


まだまだバタバタ厨房内ですが、、、。 明日13日は昼の部テストオープンします。

ランチは自家製キッシュ、カレー、タコライスの3種類となります。


どうぞ新しい三八屋に会いにきてくださいね。

お待ちしています。


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posted by 星野博 at 12:42| information.....情報