2025年11月20日

【ボジョレー・ヌーヴォー2025解禁日】

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毎月20日は「38ワインの日」
そして今日は、【ボジョレー・ヌーヴォー2025解禁日】です。

年に一度の旬を味わいに来てください。

“クリストフ・パカレ”
「ガメイの本当の美しさを世界に伝えることが人生の使命」
26年にわたり自然栽培にこだわり続ける、ナチュラル界のトップ生産者。
深い旨味と伸びやかな酸、透明感のある果実味が特徴。
“年に一度の旬”を、ピュアな液体で届けてくれます。

“ジョルジュ・デコンブ”
マルセル・ラピエールの一番弟子にして、モルゴンの地を代表する造り手。
標高の高い畑と古木から収穫される小粒のぶどうが凝縮感と複雑さを生み出し力強さとエレガンスが共存。
熟成も楽しめるヴィラージュ格のヌーヴォーです。

#ボジョレーヌーボー解禁
posted by 星野博 at 14:29| information.....情報