2022年07月22日

サンデーマスター三八屋 Sunday master 38ya

サンデーマスター三八屋 Sunday master 38ya
 com-cafe三八屋で、定休日などに、日替わりの店主をやってみませんか。

 元祖「三八屋」は、日替わり店主の店として4坪で、2001年から2009年まで運営されていました。新しい「com-cafe三八屋」も本来の目的(文化と交流、オリジナリティ)に立ち返り、多様なプレイヤーを迎えてオープン時間を多様に拡張していきます。

 オリジナルのカフェメニューやフードメニュー、バーやパブ、居酒屋にレストラン、ワークショップやプチマルシェ・・・現在定休日となっている日曜日を、日替わり店主になって、楽しい企画をしてください。
 日曜のほか、平日の深夜、月曜も可能です。

全体として
 必ず「一般来場者」を優先し、自分の知人だけで盛り上がるなどご遠慮ください。
 営業終了後はすべて「現状復帰」し、使われる前の状態に戻してください。
 施設内外の清掃をしてから退出してください。ゴミはお持ち帰りください。
 一宮ブルワリービールと、いちのみや珈琲パックは注文あれば販売してください。
 日替わり店主を含め、営業に参加するスタッフは全員、com-cafe三八屋のスタッフという形式となります。
 事前に打ち合わせと研修をします(2〜3時間)。
 すべての責任は、日替わり店主にあり、com-cafe三八屋/NPO法人志民連いちのみやは一切責任を負いません。
 開店必須コアタイムは今のところ未定

施設の入退
 解錠・施錠は鍵は原則として、com-cafe三八屋・志民連いちのみやのスタッフがおこないます。

音響・調理用具
 音響機器を含め自由にお使いください。
 音量は店舗外部にあまり響かないように制限してください。
 厨房作業面にある調理用具は借用可能ですが「現状復帰」してください。

収支
 売上はご自身で収受してください。
 釣り銭はご自身で用意してください。
 レジは開けないでください。

精算
 売上高の13.8%の出店料をいただきます。
 一宮ブルワリーのクラフトビールなど、com-cafe三八屋の商品を販売した分は、13.8%の手数料をお支払いします(精算)。
 当日に精算シート(ウエブ)に入力してください(間違いは再度入力)
 当日または1週間以内に差額決済です。
 出店料決済分のお支払いは、現金、クレジットカード、payで可能です。

ご注意
 企画採用には三八屋を経営するNPO法人志民連いちのみやの理事や外部関係者による審査があり、内容や品質等によりお断りすることがあります。
フォーム・精算

● サンデーマスター三八屋 申込フォーム
https://forms.gle/uZbo5TYcSYKQuYnA6

● サンデーマスター三八屋 精算フォーム
https://forms.gle/iH1vBnuXdHRduRGx8

● 精算金の決済
1) 口座 三菱UFJ銀行一宮支店普通預金0032581 トクヒ) シミンンレンイチノミヤ
2) paypay


「サンデーマスター三八屋」日替わり店主の三八屋   (3).jpg






posted by 志民連いちのみや at 19:27| news........お知らせ