１０月２９日(木)は、またちょっと趣向を変えて、試食会をします。ビールやワインの締めにどうぞ。
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尾州１３８ひつじカレー（辛口）試食会
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羊肉の日企画第２弾
１３８ひつじプロジェクト http://138sheep.net から生まれた一宮のひつじカレー。元祖、甘口に続く第３弾が発売されました。その発売を記念して、試食会です。半人前のセットです。
● com-cafe三八屋にて http://38ya.org
● 2020年10月29日（羊肉の日）
● 380円（ドリンク一杯以上ご注文の方のみ）
● 半人前のソースとごはん。
＊ アンケートをお願いします。
https://forms.gle/xHgU8TjG6BaXuRx7A
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尾州１３８ひつじカレー（辛口）
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ラム肉を、一宮産のたまねぎと赤ワインで煮込んだ欧風タイプのカレーに、丸ごと入った唐辛子の粗挽き胡椒の辛味でアクセント。
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１３８ひつじプロジェクト
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尾州の地場産業である毛織物の原材料となる羊毛（ウール）に着目し、見て愛らしく食べて美味しい「ヒツジ」を地域資源として活用した様々な活動やイベントの開催などを通じて“まちおこし”に繋げていきたいとのコンセプトからできたプロジェクトです。
http://138sheep.net
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