2025年06月26日

金曜日気まぐれランチは

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今週の金曜気まぐれランチは
\豚しゃぶ/

蒸し蒸しの毎日、さっぱりした豚しゃぶで元気に!

おまちしてまーす!


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posted by 星野博 at 10:08| ランチ(おひるごはん)

2025年06月19日

金曜日気まぐれランチは

B7694D57-3B31-404D-B0E4-BA7D063F5AD1.JPG明日(6月20日)の金曜日気まぐれランチは

大葉ソースの和風ハンバーグ
です。

暑い日にピッタリのさっぱりしたソース!

おまちしてます!


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posted by 星野博 at 13:26| ランチ(おひるごはん)

2025年06月13日

今日のランチはこちら!

IMG_9920.jpg梅雨入りして気温差にやられてる人多め!
そんな時は薬膳スープランチ!


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posted by 星野博 at 12:00| ランチ(おひるごはん)

One SMaSH X IPA 

地元愛溢れる社長エリちゃんと、クラフトビール界のレジェンド丹羽さん。丹羽さんの片腕ブルワーとして東京から移住してた「たまちゃん」。
そんなスペシャルな3人がいる「カマドブリュワリー」さんに、2023年11月に半月だけですが修行に行きました。

ちょっと緊張しながらの毎日の中で、ブルワーたまちゃんはめっちゃかっこよくて、優しくて。
年下なのに、「姉さん」って呼びたくなるような、素敵な人で、、、。
卒業の日に、たまちゃんがくれた醸造ノウハウメモは宝物になってます。

そんなたまちゃんが、東京に戻るとのこと。
卒業前醸造の『One SMaSH X IPA』を仕入れました。
24本限り。
明日から、お出しします。

是非!飲んで、たまちゃんの
これからに乾杯しましょう!

@camado_brewery @tmonets 
#たまちゃん ありがとう

◆One SMaSH X IPA  
スタイル:IPA アルコール度数:5% 
東京から移住して3年間働いてくれたブルワーたまちゃんの、卒業醸造です。 
シングルモルトでレッドXを使用、ホップはHBC586(Krush)を使用したシングルモルト&シン    
グルホップのSMaSH IPA。カマド醸造部がアイデアを持ち寄り、oneチームだからできた一杯です。 
麦芽レッドエックスの個性的で爽やかな酸味と、ホップのトロピカルさ、そして赤褐色のカラー。 
シンプルながらも華があり、個性が光る1杯です。 
(カマドさんHPより)
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posted by 星野博 at 11:19| information.....情報

2025年06月12日

金曜日気まぐれランチは

37DC62C8-4C8E-40E2-AE68-98147AF0A4A2.JPG金曜日気まぐれランチは薬膳スープ。
限定12です。
お待ちしてますー。


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posted by 星野博 at 14:53| ランチ(おひるごはん)

2025年06月11日

新しいシードル入荷中

\\ 6月はシードルマンス //

まだまだ新しいシードルもご用意してます。
フランス?イタリア?どちらから開栓しましょうね?

今夜は店内貸し切りになりますが、キッチンカウンターはご利用いただけます。
座れるようになりました^_^

是非!遊びに来てくださいね。

今日も17時OPENです!

#beerpub#craftbeer#beerbar
#worldciderday
#worldciderdayjapan
#クラフトビール#シードル
#ハードサイダー#ワイン#日本ワイン#一宮#1人飲み#カウンター#ビアバー#ビアスタグラム#ビール好き#ビール好きと繋がりたい

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posted by 星野博 at 13:56| information.....情報

2025年06月04日

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金曜日気まぐれランチは

白身魚と鯵のフライ
レモンタルタル添え

です!

さかな、美味しい!

#38ランチ


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posted by 星野博 at 23:16| ランチ(おひるごはん)

6月はシードルマンス

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昨夜は、World Cider Day『シードル祭り』にお越しいただきありがとうございました。

ガレットバツ1️シードル、いかがでしたか?

お皿スタイルで味わうアリチカさんのガレットは格別でしたし、雨上がりに飲むシードルはキリッと爽やかでした。

7種類のシードルが次々に開栓され、飲み比べたりコンプリートしたりと、美味しく楽しい夜でした。ありがとうございます。

\\ 6月はシードルマンス //

まだまだ新しいシードルもご用意してます。毎日、グラスで召し上がっていただけます。
この機会に是非!味わいにいらしてくださいね。

今日も17時OPENです!


#worldciderday
#worldciderdayjapan
#wcd
#ワールドシードルデー
posted by 星野博 at 12:53| information.....情報

2025年06月01日

コースのご案内

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38屋一番人気!!
一宮ブルワリー醸造のクラフトビール飲み放題付き5000円コース

日本最小規模、地元一宮で醸造するクラフトビール(一宮ブルワリー)が付いたオススメのコースになります。ご接待や歓送迎会にも喜ばれています。
早い者勝ち!2階の個室は1日1組限定になります。

★飲み放題に含まれるドリンク★
クラフトビール、瓶ビール、焼酎、ワイン、カクテル、ノンアルコール、ソフトドリンクなど種類も豊富
◉+500円で日本酒付き

メニュー例:
ぺぺロンチーノ枝豆、日替りサラダ、自家製鶏ハム、手割りポテトフライ、ナスと挽肉のトマトチーズ焼き、エビとキムチのチヂミ、魚フライ野菜あん、スペアリブのグリル、大葉と塩昆布のパスタ  

*内容は8、9品の日替わりです。
*前菜のみ個別プレートのコースに変更もできます。(人数によっては対応できない場合もあます)

◉そのまま二次会も◉
飲み放題が終わっても、そのままお席をご利用いただけます。
ドリンク、乾き物など追加注文もできます。
※追加は別料金になります。

クラフトビール無し!の3,800円飲み放題付きカジュアルコースもございます。
貸切り、二次会、昼飲みコースなど多様に対応可能です。
ご相談ください。

一宮市本町4-1-9
com-cafe三八屋
0586-27-4838
090-3388-0139(星野)
posted by 星野博 at 07:22| information.....情報