先日の日本酒の会では、
お客さまからお刺身盛りのご要望がありました。
えーー?!!(◎_◎;) 困った。困った。
うち、カフェだし( ; ; )泣笑。。
ってことで、丸光商店の星野さんとこに助けを求めに。お皿持ち込んで、「お刺身盛ってください!」と丸投げ。
当日、とっても素晴らしいお刺身盛りが出来てまいりました。お客さまにも大好評で^_^^_^^_^。
丸光さーん。ホントにホントにありがとうこざいました。
丸光商店さんの刺身盛り
愛媛 本鮪とろ
宮崎 キハダまぐろ
長崎 天然ヒラメ昆布〆
鳥取 サワラ塩たたき
三重 石ダイ
北海道 甘エビ
福井 ホタルイカ
北海道 生帆立貝
カナダ サーモン
愛媛 縞鰺
静岡 青のり
また、お願いしてもいいよー!と心強いお言葉いただきましたので、どうぞリクエストしてくださいませ。
4名様から、応相談となります。