予約ランチ

ひと月に一度、三八屋の２階を、木の実を使ってリースなどを作る教室（すっごくステキよ☆）にお貸ししています。

先月、その方たちにランチの提案をしてみたのです。
三八屋もそろそろランチしたいな〜と思って。
ありがたいことで、６名さまに予約をいただきました。


メニューは
＊鶏胸肉のスパイシー焼き
＊かぼちゃの素揚げ黒甘酢和え
＊にんじんシリシリ明太風
＊野菜サラダ
＊カリフラワーのマリネ
＊デトックススープ
＊ごはん
＊つけもの
＊珈琲

スタッフのなおちゃんと俄然ヤル気モードになってます。
さてさて、
予約ランチが、通常ランチになる日が来るのか？？

なったら、なったら、
食べに来てくださーい！！

冬のパーティメニュー２千円コースの例

かなり好評な、パーティメニューですが、2千円（税込）の料理の例はこんなです。

●カキオイル漬け
●スモークサーモンのマリネ
●タコとトマトのカルパッチョ
●とりハム
●漬けまぐろと豆腐のサラダ
●ポテトとひき肉のオーブン焼き
●きのこのサフランソース（パン付）
●魚と野菜のハーブ焼きorエビマヨ
●スペアリブと焼野菜 or ジャークチキン or 手羽元のさっぱり黒酢など
●パスタorペンネ

*カキオイル漬け、とりハム、漬けまぐろなどは、三八屋の自家製です。念のため。

土門秀明バスキングライブ@com-cafe三八屋(2011/2/11)

Hideaki Domon busking live in 38ya
土門秀明バスキングライブ

２月１１日(土) ６時カフェオープン ７時ころスタート
投げ銭＋１ドリンク ＠com-cafe三八屋
0586-27-4838 一宮市本町４-１-９
[e-mail] http://www.38ya.org

土門秀明
ロンドン在住。
1986年-1991年、バブルガム・ブラザーズのギタリストとして活躍。
2001年、渡英。
2003年、日本人初のロンドン地下鉄公認バスカーとしてライセンスを取得。
「Too Much Love Will Kill You」を演奏したバスキング映像をネットで配信し、
ブライアン・メイ氏本人から絶賛される。
近年は、数多くの楽曲をYouTubeで配信し、国内外で大きな反響をよんでいる。
現在もバスカーとして活動中。
著書に「地下鉄のギタリスト」（水曜社）がある。

志民学校いちのみや shimohon project produced by 志民連いちのみや

本多信介live@com-cafe三八屋[2011/2/4]

SHINSUKE HONDA Live at com-cafe三八屋 2012/2/4 Sat.

出演：
本多信介
Amazlng！ChaosandDiscipline ●
（Guy＆t．okazakiandShigeruSuzuki）

2012年2月4日（土） 開場18：00 開演19：00

チャージ￥1,500（＋ldrink）

com-cafe三八屋
愛知県一宮市本町4丁目1番9号
電話・ファックス0586-27-4838
http://www.38ya.org


本多信介

本多信介|1970年代の日本のロック史に名を残す伝説のバンド「はちみつぱい」 の名ギタリスト。現在までにソロアルバム6枚発表。その他アンビエント、ヒーリング系のサウンド集を多数発表。
ソロアルバム以外では、はちみつぱい、あがた森魚のアルバムで本多信介のギターを聞くことが出来る。
2011年9月、7枚目のアルバム 「冬の花火 fireworks in winter」を発売。
あくまでもROCKのスピリットを持ちつつも、
JAZZ、HEALING、AMBIENTな要素も感じさせる。
はちみつぱい時代から変わらぬ本多信介の一本筋の通った音がここにある。
l本多信介オフィシャルサイト http://lab.vg/

森香ライブ＠com−cafe三八屋(2012/2/8)

森香、昨年2月4日に続き、２度目のcom-cafe三八屋だ！



森香
アンポンミュージック
地元愛巡業ファイナル！
「愛してるから何回もしたいっ！」

2月8日(水曜日)午後7時から
com-cafe三八屋にて
p.0586-27-4838
一宮市本町４-１２-７
ドリンクと投げ銭お願いします

shimohon project ・ 志民学校いちのみや produced by 志民連いちのみや

おいかどいちろう年またぎで舞う＠com-cafe三八屋

カウントダウンそして新年をコトホぐ、年またぎの大道芸

おいかどいちろう

旅する河童
大道芸人おいかどいちろうが大晦日から元旦に一宮へ参上
前回に続き、この年またぎも、この地をめでたくします
唯一無二の芸能とともに新春を舞います
振る舞い酒とともに年をまたいで新年を、ともに寿ぎましょう

● １月１日（日）午前０時前後
● com-cafe三八屋
● 投げ銭お願いします。
＊ 振る舞い酒があります

[e-mail] www.shimin.org
シモホン・プロジェクト・志民学校いちのみや
produced by ＮＰＯ法人志民連いちのみや

com-cafe三八屋
一宮市本町４-１-９
phone/fax [phone]
本町アーケード南へ抜けた次の角

地ウイスキー色々取り寄せました

地ビール醸造所を併設するcom-cafe三八屋、ウイスキーも地モノを集めてみました。

ダブルで３８０円というものから、シングル１杯１,２００円のものまで色々あります。

●マルス シングルモルト ザ モルト オブ カゴシマ 1984シェリーカスク25年
MARS SINGLEMALT “THE MALT OF KAGOSHIMA 1984” sherry cask 25y.
46％ 720ml 本坊酒造 鹿児島工場
日本最南端、鹿児島で蒸留された最後のヴィンテージシングルモルトウイスキー。

●イチローズモルト 15年4thボトリング
Ichiro’s Malt 15 Years Old 4rd Bottling　46％ 700ml
人気を博していた１５年ですが、原酒在庫の関係で次回のボトリングは2015年。2000年が最後の蒸溜となり、2004年には設備を取り外してしまった羽生蒸溜所。その貴重な原酒を樽から少量ずつ払出しバッティングしたシングルモルトウイスキーです。

●若鶴　サンシャイン　シングルモルト　20年
WAKATSURU Sunshine singlemalt whisky 20 years　59% 720ml
富山県砺波市にある老舗の蔵元若鶴酒造さんが２０年以上前に蒸留していた隠れたシングルモルトウイスキー。
 
●地酒蔵のウイスキー（ウヰスキー）長期熟成タイプ
若鶴酒造 WAKATSURU　ZIZAKE-GURA　Whisky　37％　720ml
富山で作られた知られざるジャパニーズウイスキー
茅ヶ崎で和酒の普及で独特の存在感を放つ星藤さんが企画し、富山県砺波の若鶴酒造さんが蒸留するウイスキーを世に出しました。

●マルス ブレンデッドウイスキーエクストラ
MARS BLENDED WHISKY EXTRA　37% 1,800ml　　
本坊酒造 鹿児島工場 地ウイスキーと呼ばれ、一世を風靡した時代も懐かしく、今やノスタルジックな趣さえ漂わせる一升瓶に入ったブレンデッドウイスキー。一升瓶ウィスキーをお楽しみください。

●ニッカ 黒角 １９８０年代瓶詰め　オールドボトル
ウイスキー１級 42％ 720ml
昭和53年（1978年）10月発売され、平成元年に廃番になった往年のニッカファンには懐かしい1980年瓶詰めと想われるロットです。地ウイスキーではありませんが、ＮＩＫＫＡのＮＩＫＫＡたる味をどうぞ。

一宮ブルワリー説明110923.pdf

一宮ブルワリーの地ビールガイド

「一宮ブルワリー」は愛知県一宮市にあるマイクロブルワリーです。かつて一宮市にあった地ビール「尾張ブルワリー」の味を、その醸造責任者だった山田文隆が続けて守っています。一宮ブルワリーは総面積３坪ほど。日本最小の地ビール工房でしょうか(税法上は発泡酒）。
同じ建物内の「com-cafe三八屋」では、できたてのビールをお出ししています。

１週間に１種ずつ生み出されるビールは４種類
●タータンエール
ぶどうのフレイバー感があふれるブラウンビール
●一宮スタウト
「１３８ブレンドいちのみや珈琲」が隠し味の黒ビール
●ヴァイツェン
バナナの香り、飲み口あっさり爽やかな白ビール
●ゴールデンエール
甘さ控えめ、フルーツフレイバーある黄金色のビール

あくまで飲み口柔らかく、端整でありながら、奥底に地域独自の個性を秘める「一宮ブルワリー」の地ビールを、よろしくお願い申し上げます。

一宮ブルワリーを運営するＮＰＯ法人志民連いちのみやは、１９９８年にまちづくり活動を本格化。杜の宮市、ラブたな、アートドッグズ、プロジェクト２０２１などで地域アイデンティティの醸成を図るとともに、切干大根パスタ、１３８ブレンドいちのみや珈琲など、オリジナル資源を開発してきました。

一宮ブルワリー http://www.138beer.org
com-cafe三八屋　（一宮駅から歩5分、12時〜23時営業、日曜休）
イラスト：なんのさわこ


PDF版は一宮ブルワリー説明110923.pdf
本当は絵が上下逆になっていて、四つ折りにするのですが、これは二つ折りにしてあります。

カヴァなどスパークリングワイン、２千円台から色々

最近は安い「生活スパークリングワイン」「生活カヴァ」「生活スプマンテ」が結構出回っていて、それなりに楽しい。

１７日付けの「日経ブラスワン」に掲載された「クリスマスに楽しみたいスパークリングワイン」から、いくつかをご用意してみました。
●プロジェクト・クワトロ・カヴァ（スペイン）
●エターニティ・スパークリング・キュヴェ（豪）
●フレスコバルディ・ブリュット（伊）
●モンマルサル　エクストレマリウム　ブリュット　レセルバ（スペイン）
●ラ・ピラミッド・ブリュット（仏）

他にも色々あって、２千円台から６千円くらいまでを中心に様々なものがありますので、お楽しみください。
この新聞記事にも書いてありましたが、冬は泡もちょっと濃厚な感じのものがいいですね。
お気軽にお楽しみください。

NRQ live@com-cafe三八屋(2012/3/10)

なんか不思議なしかし心地よい音楽世界をつくっているNRQのライブです。



NRQ
New Residential Quarters
吉田悠樹(二胡) 牧野啄磨(guitar) 中尾勘二(drums,alto sax,klarinette) 服部将典(contrabass)

2012/3/10(土) 18:30オープン　19:00スタート
投げ銭 + 1drink